چای سیاه طلایی Junmei ، تنوع با ارزش از استان فوجیان در چین ، نه تنها به دلیل طعم های غنی خود بلکه به دلیل اهمیت تاریخی آن گرامی می یابد. منشأ این چای قابل توجه را می توان به مناطق باستانی چای باستانی فوجیان ، که در آن تکنیک های سنتی تولید چای طی قرن ها مورد استفاده قرار گرفته است ، ردیابی کرد. هنر کاردستی جونمی طلایی به سلسله مینگ باز می گردد ، و از آن زمان تاکنون نمادی از کیفیت و کاردستی باقی مانده است. اتصال عمیق به زمین ، همراه با روشهای دقیق مورد استفاده در تولید آن ، تضمین می کند که هر فنجان جونمی طلایی طعم و مزه ای معتبر از فرهنگ چای فوجیان ارائه می دهد.
کشت چای سیاه طلایی Junmei در ویژگی های جغرافیایی منحصر به فرد فوجیان ریشه دارد. این منطقه که از کوه های پوشیده از غبار و خاک حاصلخیز برکت دارد ، محیط مناسبی را برای شکوفایی گیاهان چای ظریف فراهم می کند. کشاورزان چای در فوجیان دانش خود را از زمین از نسلی به نسل دیگر منتقل کرده اند و با دقت بهترین برگها را برای پردازش انتخاب می کنند. ترکیبی از ارتفاع ، آب و هوا و کیفیت خاک به طور قابل توجهی به عطر و طعم متمایز چای و طعم صاف کمک می کند و آن را از سایر چای های سیاه در سراسر جهان جدا می کند.
آنچه باعث می شود چای سیاه گلدن Junmei به خصوص خاص باشد ، روش انتخاب برگ انتخاب آن است. فقط بالاترین شاخه های لطیف ، به طور معمول جوانه ای با یک یا دو برگ ، برای حفظ کیفیت بالای چای دستگیر می شوند. این روش تضمین می کند که برگها طراوت و طعم های ظریف خود را حفظ می کنند ، که برای طعم تصفیه شده محصول نهایی مهم هستند. خود جوانه ها ، از نظر رنگ طلایی ، نام خود را به چای قرض می دهند - "طلایی" با اشاره به نکات درخشان ، و "Junmei" به معنی "ابروهای طلایی" به زبان چینی. این توجه دقیق به جزئیات در فرآیند پراکندگی ، تضمین می کند که چای مشخصات عطر و طعم متعادل و غنی با بافت صاف را ارائه می دهد.
پس از برداشت ، برگها تحت یک سری مراحل پیچیده قرار می گیرند که شامل گسترش ، ورز دادن ، تخمیر و کباب کردن است. این مراحل برای بیرون کشیدن مشخصات عطر و طعم منحصر به فرد چای سیاه طلایی Junmei ضروری است. این فرایند با دقت کنترل می شود تا تعادل مناسب بین اکسیداسیون و خشک شدن حفظ شود. نتیجه نهایی چای است که نه خیلی قوی و نه خیلی سبک است اما هماهنگی کاملی از غنای و صافی در هر جرعه ارائه می دهد. این عطر و طعم متعادل همان چیزی است که گلدن جونمی را در بین علاقه مندان به چای و متخصصان مورد علاقه خود قرار داده است.
علاوه بر ظاهر زیبا و طعم استثنایی ، چای سیاه طلایی Junmei به دلیل عطر پیچیده آن شناخته شده است. برگهای خشک عطر و بوی شیرین کارامل را با نکات ظریف عسل بیرون می کشند و عطر و بوی دعوت کننده ای را حتی قبل از تولید آن ارائه می دهند. با شیب چای ، یک دسته گل عمیق تر و پیچیده تر از عطرهای گندم گل ، میوه ای و نان تست شده آشکار می شود و تجربه کلی را تقویت می کند. این عطر نقش مهمی در بالا بردن آیین نوشیدن چای دارد و یک سفر حسی را ارائه می دهد که با اولین سوت شروع می شود و به بعد از آن ادامه می یابد.
Golden Junmei همچنین به دلیل طعم صاف و ملایم آن شناخته شده است. این چای یک مشروبات الکلی مایل به قهوه ای قرمز و شیرین و طراوت تولید می کند ، با یک عسل ملایم مانند و یک اشاره کارامل. عدم تلخی آن ، آن را برای کسانی که یک چای سیاه نرم و قابل دسترسی تر را ترجیح می دهند ، به یک انتخاب ایده آل تبدیل می کند. هنگامی که به درستی تولید می شود ، چای سیاه طلایی Junmei یک تجربه مداوم و رضایت بخش را ارائه می دهد ، که می توان از آن توسط نوشیدنی های چای فصلی و تازه واردان نیز لذت برد.
این که آیا شما به دنبال یک افزودنی منحصر به فرد در مجموعه چای خود هستید یا به دنبال به اشتراک گذاشتن طعم و مزه بهترین های فوجیان با دوستان و خانواده هستید ، چای سیاه طلایی Junmei انتخاب مناسبی است. عطر تصفیه شده ، طعم صاف و تاریخ غنی آن ، آن را در هر انتخاب چای برجسته می کند. با انتخاب طلایی Junmei ، شما نه تنها در یک چای ممتاز قرار می گیرید بلکه از یک سنت قرن قرن از کاردستی چای پشتیبانی می کنید که امروز به رشد خود ادامه می دهد .